Cristina Bisbal Delgado W ostatnich latach społeczeństwo hiszpańskie było świadkiem - i uczestniczyło - w prawie radykalnej zmianie napisanej przy użyciu materiałów pochodzących z recyklingu. Niemal nie zdając sobie z tego sprawy, w ciągu zaledwie kilku lat udało nam się uczynić gest segregacji odpadów absolutnie naturalny i codzienny. A korzyści płynące z tej transformacji nie podlegają dyskusji.

Enildo Iglesias 8 sierpnia organizacja Global Footprint Network poinformowała, że ​​właśnie zużyliśmy wszystkie zasoby Ziemi na ten rok. Dzień ten został nazwany przez wspomnianą organizację „Dniem Nadwyżki Ziemi”, zaznaczając, że przypada on coraz wcześniej. Czterdzieści lat temu nadszedł 19 listopada, 20 lat później 4 października, 13 sierpnia ubiegłego roku i, jak widzieliśmy, w tym roku przyspieszamy fatalną datę o pięć dni.

Specjalista od żywienia antropozoficznego, kieruje Centrum Zdrowia Zuhaizpe Vital i wyjaśnia znaczenie subtelnych energii jedzenia poprzez kolor. Rozmawiamy z dr Karmelo Bizkarra o subtelnych energiach jedzenia, podstawowych dla utrzymania równowagi i zdrowia, ale wciąż bardzo nieznanych i o sztuce leczenia medycyną antropologiczną i żywieniem.

Lic. Octavio Enrique Carrasquilla Salas Ekologiczne systemy produkcyjne opierają się na określonych i precyzyjnych standardach produkcji, których celem jest osiągnięcie optymalnych agroekosystemów, które są ekonomicznie zrównoważone, społecznie partycypacyjne i ekologiczne. Świadomość społeczeństwa o zagrożeniach dla zdrowia ludzkiego i środowiska naturalnego wynikających z nadmiernego stosowania syntetycznych agrochemikaliów i nieodpowiedniego gospodarowania zasobami naturalnymi skłoniła do poszukiwania alternatywnych technologii produkcji, które przeciwdziałały W ramach tego paradygmatu powstaje rolnictwo ekologiczne.

Mª José Navarro Na przykład Europejczyk w ciągu swojego życia strawi około 60 ton żywności. Będąc w większości Europejczykami uważa, że ​​odżywia się zdrowo. Przeczą temu badania przeprowadzone przez towarzystwa żywieniowe, które potwierdzają, że dieta w Europie jest: za tłusta, za słona, za słodka, za energiczna i za uboga w błonnik.

Ta moda nie jest zarezerwowana dla osób starszych, niektóre społeczności młodych ludzi zdecydowały się na ten nowy styl życia i wspólną konsumpcję Kto nigdy nie powiedział, że chciałby mieszkać blisko przyjaciół? Dziś jest wiele osób powyżej 65 roku życia, zarówno mężczyzn, jak i kobiet, które mieszkają samotnie lub z partnerem, cieszą się dobrym zdrowiem i prowadzą dość aktywne życie, mimo że po wielu latach pracy mogą czerpać radość z wielu zajęć.